Notícies BCD

Vols crear o impulsar el teu restaurant? Descobreix com les eines de disseny et poden ajudar

18 GEN. 2017

Vols obrir el teu propi restaurant? Tens un restaurant i li vols donar una volta al teu negoci? Descobreix com les eines de disseny et poden ajudar en el curs pràctic 'Design the restaurant Experience'.

  • 15 workshops amb experts reconeguts
  • 45 hores de sessions pràctiques
  • Grups reduïts de 15-20 persones
  • 6 experiències úniques
  • Tutors de seguiment experts en emprenedoria en el sector
  • Ronda de finançament per als millors projectes
  • Festa final Prototyping Dinner

Aquest curs, impulsat per BCD i Plateselector,  està destinat a emprenedors que volen muntar el seu propi establiment gastronòmic o aquells propietaris de restaurants que volen innovar el seu establiment actual.

Entenem el disseny com tot aquell seguit d'eines que ens permeten trobar solucions creatives i innovadores a reptes que ens proposem. Des de la concepcualització de la pròpia idea de negoci a la marca, experiència de l'usuari, interiorisme, l'objecte, etc.

Al llarg d'aquest curs els alumnes aniran adquirint coneixements i tècniques de com aplicar el disseny i tenir-ne en compte les seves metodologies. Podran conèixer en primera persona l'experiència de professionals consolidats en el sector i paral·lelament desenvolupar el seu propi projecte, amb l'ajuda d'un coach. Els millors projectes optaran a una ronda de finançament per part dels patrocinadors.

Continguts del curs:
Branding, disseny, innovació, interiorisme, l'objecte, experiència d'usuari, recursos humans, emprenedoria, gestió interna, estratègia de comunicació...

Ponents:
Andreu Carulla, Arnau Barba, Ignasi Llauradó, Ivan Salvador, Jaume Mendieta, Khaled Abbas, María Llinares, Marta Marín, Martí Guixé, Martín Azúa, PSWorks, Sacha Michaud, Sison Pujol i We question our Project.

Descarrega el programa sencer (PDF)

Curs pràctic 'Design the Restaurant Experience'

Dates: Del 06/03/2017 al 10/07/2016. Els dilluns de 16.00 a 19.00 hores.

On:
Disseny Hub Barcelona (+ El Mesón + visita a espais i restaurants)

Preu:
1.452 euros (-10% per pagament avançat abans del 15 de febrer). Possibilitat de pagament fraccionat i beques: més informació aquí

Més informació i inscripcions:
www.designtherestaurantexperience.com 
designtherestaurantexperience@bcd.es - +34 932 566 733

Canals de Notícies

CORE77

DEXIGNER

DEZEEN

DIARIO DESIGN

EL PAÍS / DISEÑADORES

  • No s'han trobat notícies en aquest canal

LIGHTECTURE

TREEHUGGER

  • No s'han trobat notícies en aquest canal